Eventyr i Utah: Canyoneering i Zion national Park

Eventyr, tøjvask og verdens bedste Strawberry-cherry pie i Zion National Park.

Sammen med min mand er jeg på roadtrip i USA. Vi befinder os i staten Utah, hvor vi er på vej til Zion National Park. Turen byder på canyonnering og min fødselsdag skal fejres. På vejen fra Grand Canyon gjorde vi stop ved en anden nationalpark, Bryce Canyon. Vores tid til oplevelser her, blev forkortet, fordi vi ikke havde taget højde for, at det er en anden tidszone end Arizona. Vi er nu klar til eventyr i Zion National Park!

det er så ufatteligt smukt, råt
og autentisk. Jeg elsker det.

---

Zion Mountain Ranch – det perfekte logi til eventyr i Zion

Efter en times kørsel i fantastiske landskaber, er vi ankommet til Zion Mountain Ranch. Jeg gisper da vi kører ind på området, fordi det er så ufatteligt smukt, råt og autentisk. Jeg elsker det.

Zion Mountain Ranch.

Hovedbygningen ligner et gammelt præriehus, og omkring det er der skabt atmosfære med gamle prærievogne.

---

Solen skinner, og kaster sit lys på hestene der hilser på i folden, tæt på parkeringsområdet. Her er ingen asfalt, kun støv, græs, fritgående høns, ænder, heste, bison og vidtstrakte græssletter. Hovedbygningen ligner et gammelt præriehus, og omkring det er der skabt atmosfære med gamle prærievogne.

Vi bor i vores egen bjælkehytte med egen veranda og gyngesofa. Herfra kan udsigten til solnedgang nydes. Imens jeg indtager stemningen, kommer ranchkatten forbi. Den beslutter sig for, at gøre mig selskab på verandaen.

Restaurant Cordwood – en perle på prærien i Zion

I forbindelse med ranchen, ligger en shop med reception, brugskunst og lokale “skatte”. Ligeledes ligger der en beundringsværdig restaurant”Cordwood”, der er indrettet i samme stemning som resten af stedet. Efter vi havde hilst på ranch-katten, ville vi smage en tår af deres mikrobryg.

Vi har glemt, at Utah er en mormon-stat. De må ikke servere øl eller andre alkoholiske drikke, medmindre man bestiller noget spiseligt også. Så vi bestiller en tapas platte til deling. Måske den bedste servering af den slags, jeg har fået længe. Udelukkende med egne råvarer. Skinke, pølse, ost som de selv fremstiller, og lokal honning. Det hele pyntet med friske kryderurter og blomster. Dertil selvfølgelig en lokal fadøl. (Fik jeg sagt, at jeg elsker at smage på det lokale mikrobryg?).

Eventyr i Zion national Park – klar til Canyoneering

Jeg vågner med èt. Ingen af os har hørt vækkeuret, og vi har en aftale i byen Springdale, som ligger meget tæt på nationalparken. Det er også min fødselsdag, og jeg er spændt på hvad dagen bringer på vores eventyr.

Køreturen fra ranchen ind til Zion National Park, er begivenhedsrig, så inden vi overhovedet når til byen til Springdale, har vi fået en smuk oplevelse og en god start på dagen. Turen går ad snoede bjergveje og igennem tunneler i klipperne.

Canyoneering og smalle kløfter i Zion

Vi finder det liille kontor, hvor vi skal møde vores guide til canyoneering. Jeg er spændt, og ved at det bliver en stor udfordring for mig. Vores guide er erfaren – 20 år som bjergbestiger og de 7 år som guide i canyoneering i Zion. En meget rolig mand, der har det rette temperament til at bringe mig igennem denne udfordring.

Hvad er Canyoneering?

Canyoneering er en udendørsaktivitet, hvor man udforsker smalle kløfter ved at bruge en kombination af teknikker som at gå, klatre, svømme og rappellere ned ad skrænter eller vandfald.

---

Det er en varm dag, men det meste af tiden bevæger vi os i læ af den kølige skygge imellem klipperne og kløfterne. Min mand har prøvet canyoneering før, men det er min første gang. Mange steder er smalle, og vi skal kante os igennem. Indimellem, kræver det instruktion fra vores guide, fordi han har erfaringen med, hvordan man kommer igennem.

At overvinde sig selv

Guiden vi har hyret, er privat, kun til min mand og jeg. Heldigvis! Med sådan en udfordring har jeg det bedst, hvis der er ro, og ingen der står og tripper. Jeg skal rappelle første gang, og jeg er lige ved at give op. Men min mand minder mig om, at jeg dage forinden har sprunget i faldskærm. (Se indlæg om skydive over Grand canyon).

Det sætter mine tanker i et andet perspektiv, og jeg rettter al min koncentration og fokus på, at “løse opgaven”. Det virker, og jeg kommer meget langsomt, men sikkert ned. Det er en stor personlig sejr! For hver gang vi klatrer op ad skrænter og rappeller ned igen, bliver opgaven nemmere, og jeg synes faktisk at det er sjovt. Tænk at jeg skulle sige det!

At se og opleve klipperne på tæt hold, er en smuk måde at opleve naturen på i Zion. At overskride sine grænser og overvinde frygten i disse omgivelser, er en ekstra gevinst.

Tøjvask med udsigt i Springdale nær Zion

Når man skal på roadtrip, er det en god idé, kun at pakke tøj til 5-7 dage. Man kan altid vaske undervejs. I dag har vi taget vasketøjet med, så der kan vaskes tøj efter vores eventyr i Zion. Vi sætter vasken over i et vaskeri i Springdale – med den vildeste udsigt til Zions røde klippevægge hele vejen rundt om byen.

Efter 45 minutter er der vasket og tørret, og imens har vi nydt udsigten, en milkshake og en tår kaffe. Tøjvasken har været en fornøjelse fremfor bare en nødvendighed.

Verdens bedste cherry-pie på Zion Mountain Ranch

Min fødselsdag skal jo også fejres, og vi har bord på Restaurant Cordwood. Her er udsigt til prærien, prærievogne og fritgående ænder og høns. Jeg forventer næsten, at Laura Ingalls kommer løbende imod mig.

I den rette stemning, får vi serveret et overdådigt måltid med salat, bison og and af eget opdræt, og til dessert – hvad der absolut MÅ VÆRE verdens bedste cherry-strawberry crumble pie. Jeg var ikke klar over, at et stykke kage kunne have så langt et navn.

Men bare ved at skrive disse ord, kan jeg tydeligt fornemme smagen. Jeg kunne ikke ønske mig en bedre fødselsdag. En vellykket middag, fantastiske omgivelser og en dag med store personlige sejre. Og alt dette i selskab med en jeg elsker højt.

---

Foto: Mia Christensen, Mellem horisonter