Oplevelser på Bali – templer ved vandet og storslået natur

Oplevelser på Bali i Indonesien med smuk natur og en hjertelig varme.

Bali i Indonesien er en ø fyldt med skønhed, åndelighed og en natur, der overvælder alle sanser. Her mødes du af frodige rismarker, brusende vandfald, hellige templer ved vandkanten og et folk, der tager imod dig med smil og varme.

På en rejse gennem Indonesien i 2025, besøgte min mand og jeg fire af landets 6.000 beboede øer. Bali emmer af charme, kultur og natur i verdensklasse. Fra snorkling ved Menjangan Island til vandreture i junglen ved Sekumpul Waterfall – Bali er en destination, der forener ro, eventyr og en dyb respekt for naturens kræfter.

”Om Swastiastu”

– Ofte anvendt hilsen på Balinesisk, der betyder: Må gud velsigne dig,
eller ”jeg håber alt det gode kommer fra alle retninger” –

---

Bali – Indonesiens hinduistiske højborg

Vi mærkede en betydelig forskel fra Java til Bali: Hvor Islam var mest fremtrædende i gadebilledet på Sumatra og Java, var det hinduismen på Bali. Hver morgen ofres der ris, blomster og røgelse ved indgangen til folks hjem, forretninger, skoler og andre steder hvor mennesker færdes. Ofringerne er en naturlig del af hinduernes hverdag og ritualer. (Se indlæg om Java).

Fra venstre: Detalje fra snorkling ved Menjangan Island. Sunset Restaurant på Mimpi Resort. Porten til øen Menjangan fra bådehavnen.

Ankomst til Mimpi Resort Menjangan

Efter en rejsedag med tog og færge, er vi ankommet til Mimpi Resort på Bali. Der er noget beroligende ved de svajende palmer og cikadernes monotone kvidren.

På badeværelset i vores bungalow, er der fri udluftning. Jeg er vild med det! Der er ingen der kan se ind, men følelsen af at være på toilettet og bade i det fri, kan noget særligt. Eneste minus er myggene når man skal på potten en sen aften.

Vi går ned til hotellets Sunset Beach Restaurant, hvor vi er heldige at kunne nyde den smukke solnedgang, imens vi skåler i de kolde drinks.

Snorkling og natur på Menjangan Island (“Deer Island”)

Jeg havde fået den geniale ide at snorkle, selvom jeg både er bange for vand og ikke kan svømme. Men jeg tænkte, at hvis det var klart, stille vand og en tålmodig instruktør, ville jeg da kunne snorkle. Men jeg bliver hurtigt en kylling når jeg ser at der er 10 andre der også skal med på turen. Det virker lidt kaotisk inden afgang, og jeg mister modet.

Turen er ikke spildt. Jeg nyder roen og udsigten, og min mand ser havskildpadder og andre tropiske havdyr.

Frokosten indtages på Menjangan Island, som også kaldes ”Deer Island” på grund af de vilde hjorte der bor på øen. Hjortene har dog fodrings,- og vandsteder som er menneskeskabte. Så hjortene kommer meget tæt på de glade turister der befinder sig på stranden ved det turkisblå vand og i ly for solen i gazeboernes skygge.

Selvom de bliver lokket lidt til at omgås de mange besøgende, bliver mit hjerte stadig fyldt, når jeg kommer så tæt på dyrene.

Turtle Hatchery Project – redning af havskildpadder på Bali

Vi har haft et par overnatninger på Mimpi Resort, og nu går turen videre til Ubud. Farvel til ”friluftsbadet”. Jeg gik glip af se store skildpadder under vandet, men undervejs mod Ubud, besøger vi Turtle Hatchery Project. De er nuttede, men meget skrøbelige de små skildpadder. Projektet gør et stort stykke arbejde, for at redde havskildpadderne.

Ubud – hjertet af Bali med kunst, spa og natur

Hvis man er på udkig efter et sted hvor der er spabehandlinger i alle afskygninger og butikker så vidt øjet rækker, med kunsthåndværk og gallerier, så er Ubud stedet på Bali.

Efter et par rolige og afslappede dage ved Menjangan, er det anderledes hektisk her i Ubud. I myldretiden i Ubud, bevæger trafikken sig ikke hurtigt, heller ikke selvom man er på scooter.

Bliss Ubud Spa Resort – en rolig oase i den travle by

Turen fra receptionen hen til vores værelse, går ad små krogede stier iblandt rismarker og små hustempler. Jeg elsker bare alt ved dette sted. På Bliss Ubud er der mange helligdomme og figurer, smukke strålende blomster og en stemning af at være i en lille landsby, selvom man er midt i den travle by. Jeg går ud på badeværelset, og jeg bryder ud i jubel, for også her er der bad og toilet ”i det fri”.

Sekumpul Waterfall – Balis smukkeste vandfald

Idag går turen til Sekumpul Waterfall, der skulle være det smukkeste (ifølge mange kilder) på Bali. Ned til vandfaldet er der utroligt mange trappetrin – det oplyses at man ikke ved det med sikkerhed, men at der nok er 700-800 trin ned. Udsigten til Sekumpul er idyllisk og som at skue udover et fjernt og frodigt rige. Jeg kan ikke helt komme i tanke om hvad det minder mig om, men jeg er sikker på at Peter Pan kommer flyvende med Klokkeblomst i hælene om lidt.

Fra venstre: Detaljer fra Bliss Ubud Spa Resort. Til højre: Sekumpul vandfaldet.

En note om rygning og nelliker

Der pulses løs i Indonesien. De har en meget afslappet holdning til tobak. Mange dyrker også deres egne tobaksplanter til eget forbrug (økologisk selvfølgelig!). En hjemmerullet cigaret krydres ofte med hele nelliker.

Da vi fortæller vores guide hvad vi bruger nelliker til i Danmark, er han fuld af undren. For os i Danmark, er det naturligt at bruge krydderiet i kager og bagværk. Men i Indonesien anvendes krydderiet til andre ting, blandt andet også som antiseptisk og antiinflammatorisk ingrediens i tandpasta.

Tanah Lot og Batu Bolong – ikoniske templer i vandkanten

Ved ø-templet Tanah Lot venter vi sammen med en masse andre turister på solnedgangen. Mange kommer til templet for at blive velsignet. Ved lavvande kan man gå langs stranden ud til Tanah Lot templet.

Lige i nærheden ligger også et mindre tempel, Batu Bolong, som ligger lige i solnedgangens skær. Det er åndeløst og åndeligt smukt, og man kan godt forstå hvorfor så mange fotografer stiller sig på række her.

“….inspirerende at se et håndværk, der kræver så stor præcision, øvelse og finmotorik.”

---

Balinesisk håndværk – batik, vævning og sølv

Bali er berømt for sit håndværk og batikprocesser. Vores guide viser os et værksted, hvor de fremstiller batikfarvede og vævede saronger. Vi ser processen fra udvalg af råvarer, til farvning af tekstilerne frem til processen med at håndtegne motivet op med voks.

Der er gang i den store væv, hvor en kvinde væver et stof, af de fineste tråde. Denne proces er langsommelig, og derfor også et dyrt produkt. Hastigheden er med 10 centimeter om dagen.

Turen går videre til en sølvsmed, hvor vi bliver præsenteret for nogle specielle balinesiske teknikker. Fra råmaterialet laver de selv fine sølvtråde og kugler som anvendes i en speciel teknik og design. Det er imponerende og inspirerende at se et håndværk, der kræver så stor præcision, øvelse og finmotorik.

Kvinden der guider os rundt i værkstedet, har det indimellem lidt svært ved engelsk, så hun spørger om vi taler tysk. DET havde jeg ikke lige regent med, at jeg skulle kommunikere på tysk her i Indonesien. Hun er ved at lære tysk, og gør det imponerende godt. Hun er glad for at få lov til at øve det på de danske turister.

Fra venstre: Batik-mønstret tegnes op i hånden, med voks. Sanseoplevelse på Restaurant Mozaic i Ubud.

Gastronomisk oplevelse – sidste aften på Bali

Gastronomiske oplevelser, er noget jeg ofte opsøger sammen med min mand. Vi havde ikke udset os noget sted at spise den sidste aften, men ved et tilfælde kom vi i går forbi en restaurant, som så anderledes ud. Menukortet blev nøje studeret, og vi ville bestille bord, hvis vi fik lyst til at gå ud.

Restauranten hedder Mozaic, og efter modtagelsen og velkomsten i deres lounge, er vi virkelig glade for, at vi tilfældigvis kom forbi denne juvel af en restaurant. Kun 15 minutters gang fra hotellet. Nogle gange skal man bare følge de muligheder der kommer forbi ens vej. Det er en unik sanseoplevelse.

Gæret Durian frugt

Min mand ville gerne smage Durian frugt. Den kaldes frugtens konge. Men mange steder er det forbudt, at medbringe i busser, biler og hotelværelser. Frugten er gæret, med en alkoholprocent på 10, og stinker efter sigende af råddenskab. Lugten kan hænge i interiøret et helt døgn eller længere. Vi holder ved en vejbod, hvor man kan få serveret den friske frugt.

I det øjeblik frugten bliver åbnet, siger jeg nej tak. Den fornøjelse vil min mave ikke have glæden af. Det vender sig i mig bare ved lugten. Men ifølge min mand, smager det ok, uden at være prangende.

Fra venstre: Den ildelugtende Durian frugt. Kaffesmagning på plantage på Bali.

Den berømte kaffe Kopi Luwak

Når man nu er på Bali, og man har muligheden for en kaffesmagning…… så byder muligheden sig tilfældigvis – lige ved siden af frugtboden. Kopi Luwak er en specialitet på disse kanter. Kopi betyder kaffe, og Luwak, er det dyr der spiser de uforarbejdede kaffebønner, skider dem ud, hvorefter de bliver renset og forabejdet til Kopi Luwak. Det er en sand historie!

På kaffeplantagen bydes vi på en kaffesmagning med 20 forskellige slags kaffe og te, som de dyrker her. Der er også en AVOKADO kaffe, som smager vidunderligt. Jeg har også bestilt en cappuccino lavet på den mest berømte kaffe ”Luwak”. Den smager godt, men ikke himmelsk. Jeg vil ligeså gerne have en god cappuccino lavet på nyristede Arabica bønner, der ikke er blevet påvirket af tarmenzymer.

Natur, kultur og hjertevarme i Indonesien

Når jeg tænker tilbage på Bali, ser jeg ikke kun de grønne rismarker og de hellige templer ved havet. Jeg mærker duften af røgelse i morgenskæret, lyden af cikader i varmen og smagen af frisk frugt under palmernes skygge.

Bali er mere end en ø – det er en følelse. En rytme af ro og livsglæde, der bliver i én længe efter, man er rejst hjem. Her smelter natur, kultur og menneskelig varme sammen til en stille påmindelse om, hvor smuk verden, og de mennesker der lever i den, kan være.

---

Foto: Mia Christensen, Mellem horisonter og Søren Poulsen.